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餃子

価格:3,200円(税込)

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商品説明

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いろいろ試せる餃子スタイル

焼き餃子の作り方

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餃子の王道スタイル。油を熱したフライパンに冷凍のままの餃子を並べます。水餃子の高さの3分の１まで水を入れ蓋をして蒸し焼きにします。水分が飛んだところに、少量のごま油を入れきつね色になれば完成です。

揚げ餃子の作り方

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170度に熱した油の中に、冷凍のまま餃子を入れます。生地がモチモチしており、くっつきやすいので、重ならないよう気を付けてください。中火で４，５分揚げれば出来上がりです。

サクサクの香ばしい、またもっちりとしている揚げ餃子、お勧めです。

水餃子の作り方

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本場の中国では、餃子といえば水餃子。作り方は、たっぷりのお水に、ネギの青いところ、ショウガ、塩などをいれます。（この時中華スープのもとをいれても良いです）沸騰したお湯に、冷凍の餃子を入れ、餃子の生地が透き通り、浮いてきたら、そこから1分ほど茹でれば完成です。シャントゥーゴーの芳醇醤油や四川ごまソースをかければもっと美味しくなります。

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お客様の声（17件）

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ餃子おいしい！様
2024/01/08
もっちりとした餃子は焼きで美味しく楽しみました。
もっちりとした餃子は焼きで美味しく楽しみました。
 　
お店からのコメント
2024/01/08

コメントありがとうございます。
手包み餃子のご購入ありがとうございました。
焼き餃子で召し上がって頂いたんですね。
水餃子もおススメなのでまた次回是非お試しください！
またのご注文心よりお待ちしております。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つウラ様
2023/11/03
いつもタンタンメンとセットでお取り寄せしています。


餃子は、皮はパリッと中は銃シーで、とても美味しかったです。餃子用特製タレが付いていますが、それも餃子との相性が良くて、くせになります。
またお取り寄せしたいと思います。
いつもタンタンメンとセットでお取り寄せしています。


餃子は、皮はパリッと中は銃シーで、とても美味しかったです。餃子用特製タレが付いていますが、それも餃子との相性が良くて、くせになります。
またお取り寄せしたいと思います。
 　
お店からのコメント
2023/11/03

コメントありがとうございます。
いつも手包み餃子のご購入ありがとうございます。
モチモチでパリッとした皮と野菜たっぷりのジューシーな餡が美味しいですよね～♪
餃子についている四川ゴマソースはクセになる味わいだと思います！
是非またのご注文心よりお待ちしております。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つr様
2023/08/08
簡単に調理できる上、とても美味しかったです。
水餃子とゴマソースの組み合わせは最高です。
簡単に調理できる上、とても美味しかったです。
水餃子とゴマソースの組み合わせは最高です。
 　
お店からのコメント
2023/08/09

コメントありがとうございます。
手包み餃子のご購入ありがとうございました。
自家製の四川ゴマソース当店の餃子にピッタリですよね～♪
特に水餃子は本当におススメなんです！
皮のもちもち感と野菜たっぷりの餃子は担担麺にも合いますよ～。
またのご注文心よりお待ちしております。

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