• NEWPICK UP【冷蔵】
  • 【夏季限定】冷やし担担麺３食入り
冷やし担担麺

価格:2,800円(税込)

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商品説明

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冷やし担担麺

メディア紹介

胡麻、ラー油

薫り高い五香ラー油

唐辛子の粉だけじゃない！！八角・陳皮・桂皮・山椒に玉葱などで香りをつけた熱々の油を投入してキレイに透き通るまで1週間かけ何度も濾していきます。そしてようやく薫り高い五香ラー油の完成です。

挽き立ての香り吟醸ゴマ

白ゴマを香りが出るまで低温で煎ります。ゴマのざらざが残らぬよう2度挽きし、その挽き立ての香りが逃げないうちに熱い油でよく混ぜて香りを閉じ込めます。



皇帝麺、麺醤油


旨味たっぷり濃厚、芳醇醤油

醤油に人参・玉葱・葱・酒・秘（マル秘）を入れ沸騰するまで沸かしアルコールを飛ばす。薫り高く甘み、そして天然の旨味がある特製麺醤油・芳醇醤油の出来上がりです。

皇帝麺

当店の麺は多加水麺の玉子麺で、食感はツルツルで、モチモチしています。麺は数日間、徹底した温度管理の下、熟成して旨味の強い麺なっています。


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お客様の声（20件）

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星半分 4.5

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つりんりん様
2023/08/20
今年も待っていました！
今年も美味しくて追加注文しました。
調理も楽でいいです。
今年も待っていました！
今年も美味しくて追加注文しました。
調理も楽でいいです。
 　
お店からのコメント
2023/08/20

コメントありがとうございます。
夏季限定の冷やし担担麺のご購入ありがとうございました。
毎年好評の冷やし担担麺美味しいですよね～♪
追加注文までして頂きありがとうございます！
まだもうしばらく販売しますのでまたよろしければ是非ご注文下さいね！
またのご注文心よりお待ちしております。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つコア様
2023/08/05
初めて冷やし担々麺注文して、早速頂きました。
きゅうりと生姜を千切りにして乗せて頂きました。
温かい担々麺も良いですが、冷やし担々麺おいしかったです。
作るときの手間も少ないので、よかったです。
初めて冷やし担々麺注文して、早速頂きました。
きゅうりと生姜を千切りにして乗せて頂きました。
温かい担々麺も良いですが、冷やし担々麺おいしかったです。
作るときの手間も少ないので、よかったです。
 　
お店からのコメント
2023/08/05

コメントありがとうございます。
夏季限定商品『冷やし担担麺』のご購入ありがとうございました。
具材をお好みで乗せて頂くとより一層美味しく召し上がれますよね♪
この時期は特に美味しいと思います！
ひんやりさっぱりと楽しめていただけましたか？
是非またのご注文心よりお待ちしております。

星1つ星なし星なし星なし星なしnob3様
2022/06/19
味が明らかにおかしいです。
特徴であるはずのゴマだれが感じられず、酢の酸っぱさばかりが感じられ、御社の冷やし担々麺とは思えません。
同封のタレの製造ミスでは無いですか？
今年から、このように味を変えたのなら、もうたのみません。
昨年も夫婦で20食以上食べた大好きな冷やし担々麺です。
がっかりも良いところです。
味が明らかにおかしいです。
特徴であるはずのゴマだれが感じられず、酢の酸っぱさばかりが感じられ、御社の冷やし担々麺とは思えません。
同封のタレの製造ミスでは無いですか？
今年から、このように味を変えたのなら、もうたのみません。
昨年も夫婦で20食以上食べた大好きな冷やし担々麺です。
がっかりも良いところです。
 　
お店からのコメント
2022/06/19

コメントありがとうございます。
この度はお客様をがっかりさせてしまい誠に申し訳ございません。
タレに関してはこちらでも再度確認はさせて頂きますが、基本的には味の変更はしておりません。
誠に申し訳ございませんでした。

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